Obe spomínané potraviny sú lacné, obľúbené a pravidelne sa objavujú na našich stoloch. Pri chudnutí sú dostatok pohybu a zdravá životospráva základom.
Pri cestovinách bol obsah 158 kalórii, 0,9 gramov tuku, 5,8 gramov bielkovín a 31 gramov sacharidov. Vláknina bola v tomto smere na úrovni 1,8 gramu a obsah cukru je 0,5 gramu.
Ako vidieť, základný rozdiel je v tom, že ryža obsahuje menej kalórií a cestoviny majú viac vlákniny a bielkovín. Preto sa ryža môže javiť ako lepšia voľba na chudnutie, ale vláknina podporuje zdravé vyprázdňovanie. To môže znižovať riziko zápchy, zlepšiť podporu črevnej mikroflóry a znižovať riziko tráviacich chorôb, vrátane rakoviny hrubého čreva.