Čím skôr siahnite po ČERVENEJ ŠOŠOVICI: Chráni srdce, je vhodná aj pri redukčnej diéte a ocenia ju aj cukrovkári, a to bez nadúvania!

Jednou z výhod červenej šošovice je, že nemá šupku a nezaťažuje trávenie. Navyše je plná bielkovín, dlhšie zasýti a má veľa ďalších zdravotných ...

Jednou z výhod červenej šošovice je, že nemá šupku a nezaťažuje trávenie. Navyše je plná bielkovín, dlhšie zasýti a má veľa ďalších zdravotných benefitov pre naše telo.

Fotogaléria

Recept na skvelú šošovicovú polievku 

Suroviny na 4 porcie (čas prípravy 30 minút):

  • 1x mrkva
  • 2x zeler (resp. 1x zeler, 1x petržlen)
  • 1x žltá cibuľa
  • 1x hrnček červenej šošovice
  • 4x hrnčeky studenej vody
  • 1 PL olivového oleja
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1x bobkový list
  • štipka soli

Karfiolovo-šošovicové placky
Zdravé a chutné karfiolovo-šošovicové placky: Jedna porcia má len 636 kcal a dokonale zasýti! Zobraziť článok

Príprava:

V hrnci dobre zahrejte olivový olej. Pridajte nakrájanú mrkvu, zeler, cibuľu, soľ a dôkladne spolu premiešajte. Zakryte pokrievkou a nechajte zeleninu za občasného miešania chvíľu spariť (aby bola cibuľa mäkká). Následne pridajte šošovicu, vodu, bobkový list a priveďte do varu. Potom stiahnite teplotu na minimum a nechajte zakryté dusiť, kým šošovica úplne nezmäkne (cca 20 minút).

Pod hrncom vypnite varenie a všetko premiešajte s citrónovou šťavou. Podľa potreby dosoľte/dokoreňte. Na vrch každej jednotlivej porcie môžete pridať čajovú lyžičku bieleho jogurtu.

Kuchyne z rôznych kútov sveta poznajú desiatky ďalších receptov a rozmanitých jedál, kde sa vie táto šošovica uplatniť. Z pomletej sa vyrába múka, ktorá je dobrou náhradou strúhanky, je dobrou prísadou do vegetariánskych fašírok, a svoje miesto si nájde aj pri pečení.

Späť
Viac k téme:
Odporúčame z TIVI.sk
 
Nevhodné raňajky vás môžu vyradiť na celý deň: POZOR, týchto 5 potravín by ste NIKDY nemali jesť na prázdny žalúdok!
Nevhodné raňajky vás môžu vyradiť na celý deň: POZOR, týchto 5 potravín by ste NIKDY nemali jesť na prázdny žalúdok! Zobraziť článok...
Tajomstvo štíhlosti Victorie Beckham nie je iba v DRINE: Túto potravinu úplne vylúčila zo svojho jedálnička! A aha, aj toto odmieta jesť
Tajomstvo štíhlosti Victorie Beckham nie je iba v DRINE: Túto potravinu úplne vylúčila zo svojho jedálnička! A aha, aj toto odmieta jesť Zobraziť článok...
TOP zoznam supervýživných, no podceňovaných potravín: Túto železnú rezervu by mali mať doma všetci cukrovkári
TOP zoznam supervýživných, no podceňovaných potravín: Túto železnú rezervu by mali mať doma všetci cukrovkári Zobraziť článok...
Už sa NEMOHLA pozerať sama na seba: Známa influencerka si povedala dosť a schudla 30 kíl aj bez drastickej diéty! Dá sa to, odkazuje ženám
Už sa NEMOHLA pozerať sama na seba: Známa influencerka si povedala dosť a schudla 30 kíl aj bez drastickej diéty! Dá sa to, odkazuje ženám Zobraziť článok...
Jedlo ako liek: Čo pomáha proti bolesti, zápalu aj nízkemu libidu? ZASKOČÍ vás najmä pravda o bielení zubov!
Jedlo ako liek: Čo pomáha proti bolesti, zápalu aj nízkemu libidu? ZASKOČÍ vás najmä pravda o bielení zubov! Zobraziť článok...
Nečakajte do nového roka, začnite IHNEĎ! Tu sú 4 tipy, ako skutočne dosiahnuť svoje športové ciele a zhodiť pár kíl
Nečakajte do nového roka, začnite IHNEĎ! Tu sú 4 tipy, ako skutočne dosiahnuť svoje športové ciele a zhodiť pár kíl Zobraziť článok...
Pripravte si najnadýchanejšie PALACINKY na svete! Japonské suflé osladí každé víkendové raňajky, zaručene si ho zamilujete
Pripravte si najnadýchanejšie PALACINKY na svete! Japonské suflé osladí každé víkendové raňajky, zaručene si ho zamilujete Zobraziť článok...
Pozor, týmito nebezpečnými návykmi si nevedomky poškodzujete mozog: Vyhnite sa im, následky môžu byť NIČIVÉ!
Pozor, týmito nebezpečnými návykmi si nevedomky poškodzujete mozog: Vyhnite sa im, následky môžu byť NIČIVÉ! Zobraziť článok...
Ak cvičíte, musíte JESŤ! Syndróm energetického deficitu vás môže úplne položiť, venujte pozornosť týmto príznakom a berte ich vážne
Ak cvičíte, musíte JESŤ! Syndróm energetického deficitu vás môže úplne položiť, venujte pozornosť týmto príznakom a berte ich vážne Zobraziť článok...
Ďalšie články
});