Čo je sympatické na mesiacoch júl a august? Deti by zborovo spomenuli školské prázdniny, ale dospelých okrem dovoleniek poteší aj dozrievanie žltých melónov.
Fotogaléria
Ako ho čo najlepšie v lete využiť?
Stačí ho jednoducho dať trochu schladiť, nakrájať na mesiačiky a zjesť. Ak ho malou lyžičkou povykrajujete na úhľadné guľôčky, tak váš ovocný šalát dostane zaujímavý vzhľad. Zvyšok viete zmixovať na osviežujúce smoothie ku ktorému pridáte mlieko, banán a kúsok jablka.
Experimentátori môžu vyskúšať aj melónovú polievku. Budete na ňu potrebovať 1 kg žltého melóna, 100 g jahôd, 100 ml pomarančovej šťavy, 1-2 PL bieleho jogurtu a šťavu z limetky.
Postup je jednoduchý. Nakrájanú dužinu bez kôstok vložte do mixéra a prilejte limetkovú šťavu. Všetko dobre rozmixujte. Pridajte nakrájané jahody, pomarančovú šťavu a jogurt. Po ľahkom premiešaní dajte na chvíľu schladiť a môžete podávať. A dostanete také ľahké „ovocné gazpacho“.