Drahé neznamená vždy aj dobré pre telo. Stále našťastie platí, že jesť zdravo je možné aj za málo peňazí...
Toto sú zdravé a lacné potraviny z každej kategórie, z ktorých si môžete zostaviť výživový plán. Je dôležité, aby ste jedlo vždy obmieňali a nejedli každý deň to isté.
Sacharidy
Okrem sily a energie dodávajú telu množstvo dôležitých vitamínov a minerálov. Zamerajte sa na sacharidy s dlhým reťazcom. Tie vás dlhšie zasýtia, sú zdravšie a zároveň lacné. Vyhnite sa Keto diéte, zničíte si metabolizmus.
Ryža je dokonalým zdrojom sacharidov, ľahko sa pripravuje a je lacná. Kilo zoženiete asi za 2 až 3 eurá a vystačí vám na veľa porcií.
Zemiaky, najmä batáty, obsahujú veľa vitamínov a minerálov a ich kalorická hustota je vskutku obstojná. Kilo zemiakov zoženiete bežne pod 2 eurá.
Balík cestovín dostanete za približne 1 euro. Rovnako ako ryža, vydrží dlho a jeho obsah je možné kombinovať s mnohými jedlami a konzumovať v tých najrôznejších variáciách.
Ovsené vločky dodajú vášmu telu veľa vlákniny, ktorá dobre zasýti. Navyše, obsahujú takmer 14 gramov bielkovín na 100 gramov a sú bezkonkurenčne lacné - začínajú už od 0,70 centov za kilo.
Zdravý a lacný bonus:
Špenát, najmä mrazený, je skvele kombinovateľný práve so sacharidmi a čo je najlepšie, šetrí peniaze. Môžete si tak svoje porcie dobre rozdeľovať a mať z toho úžitok počas dlhšieho časového obdobia. V prepočte nadol zaplatíte za 100 gramov bio špenátu okolo 40 centov. Vo všeobecnosti platí, že pri ovocí a zelenine by ste mali používať sezónne produkty, aby ste ušetrili.
Kapusta je mimoriadne atraktívna sezónna zelenina. Variácií je nespočetne veľa a veľká biela kapusta stojí v supermarkete len okolo 1 eura. Na oplátku získate veľa vitamínu C a môžete ním obohatiť šaláty, sendviče či prílohy k hlavnému jedlu.
