Obe spomínané potraviny sú lacné, obľúbené a pravidelne sa objavujú na našich stoloch. Pri chudnutí sú dostatok pohybu a zdravá životospráva základom.
Ale teraz ostaneme u spomínanej bežnej bielej ryže a pšeničnej múky, hoci z oboch poznáme viac druhov, ktoré sa líšia obsahom látok. Odborníci urobili ich nutričné porovnanie na hmotnosti 100 gramoch.
Ryža obsahovala 130 kalórii, 0,3 gramov tuku, 2 gramy bielkovín a 28 gramov sacharidov. Čo sa týka vlákniny tu je hodnota 0,4 gramu a obsah cukru iba 0,1 gramu.