Drahé neznamená vždy aj dobré pre telo. Stále našťastie platí, že jesť zdravo je možné aj za málo peňazí...
Bielkoviny
Proteín je dôležitý pre budovanie svalov a prostredníctvom esenciálnych aminokyselín poskytuje dôležité stavebné kamene pre budovanie a udržiavanie mnohých telesných funkcií. Zatiaľ čo sacharidy sú často známe ako lacné potraviny, bielkoviny majú povesť tých drahých.
Ale aj kvalitné proteíny kúpite za dobrú cenu. Tak napríklad:
Nízkotučný tvaroh alebo prírodný jogurt sú skvelou voľbou, v 500 gramovom balení ich dostanete už od 70 centov. Chuť tvarohu môžete obohatiť aj ovocím, škoricou alebo olejom. Vyhnite sa ovocným jogurtom alebo pudingom - obsahujú veľa cukru a rôzne dochucovadlá.
Vajcia majú vysoký obsah vitamínov a vysoko kvalitných bielkovín. Balenie bio vajíčok môže byť drahšie, no vy ste už predsa ušetrili pri iných potravinách.
Kuracie mäso je jedným z najlacnejších druhov mäsa s vysokým obsahom bielkovín. Samozrejme, každý sa musí rozhodnúť sám, či sa chce spoľahnúť na lacné produkty z diskontov.
Smotanový roztierateľný syr je často podceňovaný, pokiaľ ide o chutné, zdravé a zároveň lacné jedlo. 200 gramové balenie syra zoženiete za približne 60 centov.
Strukoviny sú skutočnou superpotravinou vďaka množstvu vitamínov a bielkovín. Veľmi dobre zasýtia a v prepočte na 100 gramov často stoja menej ako 40 centov. Do tejto kategórie patrí hrach, šošovica, cícer a fazuľa. Nepodceňujte ich.
