Milujete jesenné Pumpkin Spice Latte? Jeho cena môže byť pre niekoho neprimerane vysoká, našťastie, môžete si ho vyrobiť aj sama!
Pumpkin Spice Latte s pravou tekvicou
Príjemnou alternatívou je tekvicové spice latte s pravou tekvicou. Nielenže je výrazne lacnejšie, ale aj oveľa zdravšie ako kaviarenský originál. Na tento výtvor použijete tekvicové pyré, ktoré si pripravíte sama z čerstvého Hokkaida.
Dužinu jednoducho nakrájajte na malé kúsky a rozmixujte na pyré. Tekvicové spice latte tiež obsahuje kokosové (alebo obyčajné) mlieko, škoricu, klinčeky a muškátový oriešok.
Pyré sa najskôr zohreje. Potom sa uvarí espresso a kokosové (alebo obyčajné) mlieko sa zohreje a napení. Do pohára nalejete pyré, potom zalejete kávou a nakoniec pridáte mlieko. Navrch navrstvite penu a vychutnajte si jesennú dobrotu.