Ochutnajte exotické Thajsko DOMA: Rybacie fašírky Tod Mun Pla s karí zvládnete NA VÝBORNÚ, aj keď ste začiatočník

Tento pokrm je veľmi zdravý, keďže neobsahuje žiadnu múku. S nami si teraz môžete pripraviť dvanásť chutných porcií za približne trištvrte hodinu.

Cesto:

• 500 g morskej šťuky bez kostí a šupín
• 75 g červenej kari omáčky
• 2 veľké vajcia
• 1 lyžica rybacej omáčky
• 1 lyžica cukru

Omáčka:

• 100 ml sladkej alebo sladkokyslej čili omáčky
• 1 ošúpaná uhorka nakrájaná na kocky

Príprava je naozaj jednoduchá; najťažšie je zohnať tú správnu rybu. Zdroj: iStock

Príprava a servírovanie:

• rastlinný olej na vyprážanie podľa potreby
• restovaná čerstvá bazalka podľa chuti