Neodopierajte svojmu telu sladké. Má svoje dôvody, prečo si ho žiada!
Gule blaženosti
Čo potrebujete:
100 g datlí (vykôstkovaných) alebo marhúľ
50 g bielych mandlí
25 g strúhaného kokosu
1 ČL mandľového masla
500 g horkej čokolády s vysokým obsahom kakaa
sušený kokos na posypanie
štipka soli
Ako na to:
Rozdrvte mandle v mixéri a odložte. Datle spracujte v mixéri a pridajte k mandliam. Hmotu vymiešajte s orechovým maslom, soľou a kokosovými lupienkami. Ak je hmota príliš suchá, pridajte trochu orechového masla alebo kokosového oleja. Potom mokrými rukami formujte guľky a hotové dajte na hodinu do chladničky.
Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli. Namáčajte do nej guľky a na záver posypte strúhaným kokosom. Potom vložte späť do chladničky, kým čokoláda nestuhne.
Prečo tento snack?
Datle, orechy, kokos a horká čokoláda sú neprekonateľnou kombináciou. Obsahujú bielkoviny, horčík a zvyšujú hladinu serotonínu. To, že jednotlivé ingrediencie sú jednoducho vynikajúce, netreba spomínať...