"Mala som doma niekoľko prezretých banánov, a tak som si vymyslela tento koláčik," píše Ivanka Gáborík na Instagrame a pridáva neodolateľný recept!
Potrebujeme:
- 3 banány
- 3 vajcia
- 3 lyžice strúhaného kokosu
- 4 lyžice kokosovej múky
- 2 lyžice hustejšieho kokosového mlieka (ak nemáte, pridajte viac jogurtu)
- 100 g bieleho jogurtu
Postup:
1. Banány roztlačíme v miske, pridáme vajcia a zamiešame.
2. Pridáme zvyšné ingrediencie a vymiešame na hladké cesto.
3. Pečieme na menšom plechu asi 35 min na 180 stupňov.
Tip: pre dokonalý gastro zážitok podávajte s bielym jogurtom, ovocím a javorovým sirupom – presne tak, ako odporúča Ivanka.
Aspoň jeden banán denne
Banány majú hneď niekoľko zdraviu prospešných benefitov. Okrem toho, že pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, kľúčovú úlohu zohrávajú aj v otázke optimálnej činnosti čriev či správnej funkcii srdca.
Ak si dáte záležať a banány nabité cennými mikroživinami zaradíte do svojho každodenného jedálnička, zmena sa čoskoro prejaví aj na vašej nálade. Banány totiž obsahujú tryptofán, aminokyselinu, ktorú telo premieňa na serotonín. Práve táto látka môže za to, že vám je veselo a vo všeobecnosti sa cítite šťastnejší.
Kľúčové dôvody, prečo jesť banány
• Podporujú výkon počas intenzívneho cvičenia.
• Môžu byť užitočným doplnkom pri problémoch s pálením záhy (predovšetkým nezrelé banány).
• Pozitívne ovplyvňujú trávenie, zdravie srdca a chudnutie.
• Znižujú stres a nervozitu.
• Pomáhajú pri nespavosti
• Podporujú imunitný systém
• Sú vhodným doplnkom pri anémií a tiež počas menštruácie (uvoľňujú kŕče).