Je toto najlepšia hrachová polievka na svete? Uvarte ju podľa TOHTO RECEPTU a presvedčte sa sami!

Hrachová polievka je obľúbenou špecialitou už tisíce rokov, no málokto tuší, kam až siahajú jej korene!

Keď francúzsky kráľ Ľudovít XIV. dostal chuť na polievku z hrachu, na jeho dvore v Château de Saint-Germain-en-Laye sa podávala jej slávna verzia Potage Saint-Germain. V súčasnosti sa hrachová polievka objavuje v kuchyniach po celom svete, no nie všade chutí rovnako. Výnimočný recept objavíte v nasledujúcich riadkoch.

Výnimočná hrachová polievka. Zdroj: Istock

Čo sa stane, ak budete jesť týždeň túto polievku? Kilá sa z vás len tak zosypú! Zobraziť článok

Potrebujete:

• 2 šálky sušeného hrachu
• 1 veľká cibuľa
• 2 jemne nakrájané stonky zeleru
• 1/4 lyžičky papriky
• plátky sušenej šunky podľa preferencií
• 3 stredne veľké mrkvy
• kúsok čerstvého zázvoru

Postup na ďalšej strane.

Doprajte si kráľovské raňajky: Po tejto quesadille si oblížete všetky prsty! Zobraziť článok