Ak máte radi cestoviny, recept od Meghan Markle vás určite poteší. Vegetariánske cestoviny Bolognese v jej podaní si zamiluje celá vaša rodina!
Fotogaléria
Ako na to:
Vo veľkom hrnci si na strednej teplote zohrejte olivový olej a pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu. Varte ju domäkka, cca 6 minút. Pridajte nakrájanú cukinu, vodu, slepačí bujón a dochuťte troškou soli a čili vločkami. Znížte teplotu, prikryte hrniec pokrievkou a varte za občasného miešania približne 4 hodiny, kým cukina úplne nezmäkne.
Keď je omáčka takmer hotová, v inom hrnci uvarte cestoviny rigatoni podľa návodu. Do hotovej omáčky primiešajte šťavu z citróna a dochuťte ju podľa potreby soľou a čili. Dobrú chuť!
