Fazuľa sa v jedálničku Slovákov objavuje pomerne často. Dobrou správou je, že okrem skvelej chuti poskytuje aj ochranu pred mnohými chorobami.
Fotogaléria
* Najviac vlákniny obsahuje biela fazuľa ako aj mnoho iných látok, ktoré chránia pred rakovinou. Napríklad kyselinu listovú či fytáty, ktoré sú silným antioxidantom.
Doprajte si strukoviny aspoň 3-krát do týždňa. Riešením by mohla byť: fazuľa v konzerve, ktorá zabezpečí vysoký obsah:
• vlákniny
• kyseliny listovej
• draslíka
• horčíka
• vápnika