Používaním ohňa na prípravu jedál urobili naši pravekí predkovia veľký krok vpred. Uznajte, minimálne také mäso chutí stokrát lepšie pečené ako surové. A týka sa to viacerých pokrmov.
Fotogaléria
Určite nejedzte surové zemiaky, pretože ich obsah škrobu je pre naše telo veľmi ťažko stráviteľný a môže viesť k vážnym žalúdočným problémom a nadúvaniu.
Pokiaľ sú tieto hľuzy dlho na mokrých alebo teplých miestach, môžu začať zelenať, pričom v nich vzniká toxín solanín, ktorého vysoké hodnoty môžu byť pre ľudí nebezpečné.
