K letu patrí šťavnatá cuketa na tanieri rovnako ako zmrzlina do ruky. Všetci túto podlhovastú zeleninu poznajú, ale už pomenej ľudí si ju vie vhodne zaradiť do jedálnička.
Fotogaléria
V zeleninových fašírkach z mletého hydinového mäsa nemôže chýbať cuketa, ktorá pomáha držať guľôčky pohromade. Spolu s tzatziki dipom z toho môže byť výdatná večera alebo raňajky.
Ako malú vlákninovú pochutinu k sledovaniu filmu si môžete z cukety urobiť aj pečené hranolčeky, ktoré dochutíte obľúbenou omáčkou alebo bielym jogurtom.
Z cukety sa pomocou špeciálnej škrabky dajú nakrájať aj špagety, ktoré krátko opražíte na olivovom oleji s cesnakom. K tomu už len pridáte chutnú mäsovú zmes a na vrch parmezán.