Zadanie je jasné, znížiť spotrebu sacharidov ale mať dostatok vlákniny. Chlieb býva často prvou voľbou na rýchle úvodné či záverečné jedlo dňa, a tak je ťažké nájsť jeho dokonalú alternatívu.
Fotogaléria
Brokolica
Náhradu za chlieb si pripravíte podobne ako krekry, len si z hmoty ušúľate väčšiu placku. Tú môžete využiť ako vďačný podklad na diétnu pizzu (napr. s čerstvou paradajkou, olivou a špenátovým listom). Konzumovať sa dá aj osamote alebo s vhodnou prísadou.
