Jeden kúsok tohto skvelého koláča má len 179 kalórií!
Lahodný, krémový, rýchly a zároveň nízkokalorický? To je ricottovo-krupicový koláč od mladej slovenskej tvorkyne receptov Simony Malkovej.
Chcela jesť zdravo, no milovala sladké. Našli ste sa v jej svete aj vy? Simona premenou tradičných receptov na ich fit verzie dokázala, že aj sladkosti môžu byť nutrične hodnotné a chutné.
Chytila sa aj krémového talianskeho koláča Migliaccio. Táto lahodná pochúťka bola už vo svojej pôvodnej verzií skoro ideálna, ale vždy je predsa čo vylepšovať.
Veľmi dôležité je, aby ste koláč nechali pred krájaním poriadne vychladnúť, a to isté platí aj o krupicovej kaši v ňom. Recept nájdete na ďalšej strane.
