Sledovať dátum spotreby už pri kúpe a skladovaní potravín sa rozhodne vyplatí. Pár surovín má tú výhodu, že dátum na obale je len informačný a bez obáv sa do nich môžete pustiť aj po rokoch.
Fotogaléria
Soľ
Soľ je minerál a preto sa nemôže pokaziť. Samozrejme dokáže rýchlo nasať vodu a zvlhnúť, a premeniť sa na kus bielej skaly. Ale po vyschnutí a naškrabaní je to stále tá istá soľ. Myslite na to, že jodidovaná soľ vydrží len asi rok. Počas neho sa jód zvyčajne vyparí a soľ stratí svoj zdravotný prínos v podobe jódu, aj keď ju môžete stále používať na kuchynské solenie.
Tip: proti zvlhnutiu soli pridajte do soľničky pár zrniek ryže.
