Moderátorka a mama Barbora Krajčírová to v kuchyni vie. Inšpirujte sa jej super rýchlym receptom!
Ak máte chuť na niečo ľahké a nechce sa vám stáť hodiny pri hrncoch, vyskúšajte tento zdravý recept. Zaberie vám minimum času a tá chuť – stojí za to!
Brokolicový krém
Potrebujete:
- 50 g cibule alebo šalotky
- 200 g brokolice
- 150 g mrkvy
- 150 g zemiakov
- 32 g ghí masla
- Soľ a korenie
Postup:
Na masle opražíte cibuľu a pridáte nakrájanú mrkvu a zemiaky. Všetko spolu premiešajte, osmažte a zalejte vodou, prípadne vývarom. Napokon pridajte ružičky brokolice, prikryte a nechajte všetko zovrieť a zmäknúť. Na záver všetko osoľte, okoreňte a zmixujte. Dobrú chuť!
