Predtým, ako sa pustíte do prípravy obľúbeného jedla Meghan Markle, zrušte všetky svoje plány. Zaberie vám 4 hodiny!
Fotogaléria
Postup:
Vo veľkom hrnci na strednom ohni rozohrejete olivový olej. Pridajte cibuľu a varte do mäkka, asi 6 minút. Vmiešajte cuketu, vodu a kocku bujónu. Dochuťte soľou a korením.
Znížte teplotu na minimum a zakryte hrniec. Varte 4 hodiny za častého miešania, kým sa cuketa celkom nerozpadne – doslova na kašu.
Keď je omáčka takmer hotová, uvarte rigatoni podľa návodu.
Hotovú omáčku dochuťte soľou a korením, vmiešajte citrónovú šťavu, parmezán a štipku červenej papriky. Ihneď podávajte s uvarenými cestovinami.
