Nič lepšie ste nejedli: Zmiešajte kocky avokáda s touto zálievkou a dobrota je hotová!

Ak raz ochutnáte tento šalát, iný už nebudete chcieť!

Na zálievku potrebujete:

• 3 lyžice olivového oleja
• 1 lyžicu čerstvej limetkovej šťavy
• 1 lyžičku medu
• štipku soli
• čierne korenie

Recept priamo z kuchyne Meghan Markle: Vegetariánska dobrota pre milovníkov cestovín! Zobraziť článok

Na šalát potrebujete:

• umyté, vysušené a na kúsky natrhané listy hlávkového šalátu
• šálku čerstvej petržlenovej vňate 
• 1 čakanku nakrájanú na tenké plátky 
• 2 až 3 malé jarné cibuľky nakrájaná na plátky 
• 1 malé avokádo

Pripravte si ľahučký šalát s avokádom. Zdroj: Istock

Príprava zálievky:
V malej miske zmiešajte všetky ingrediencie a šľahajte, kým nedosiahnete ľahký krém.

Príprava šalátu:
Vo veľkej mise zmiešajte šalát, petržlenovú vňať, čakanku a cibuľku. Jemne premiešajte s asi 2 polievkovými lyžicami zálievky. Zeleninu navrstvite na štyri taniere, pričom navrch poukladajte kúsky čakanky a petržlenu.

Nič lepšie ste nejedli, stačí len pár surovín a dobrota je hotová! . Zdroj: Istock

Avokádo prekrojte na polovicu, vyberte kôstku, nakrájajte ho na kocky a pokvapkajte zálievkou. Jemne premiešajte.

Kocky avokáda poukladajte na pripravené kôpky listov. Na záver celý šalát pokvapkajte zvyškom zálievky.

Tip: V prípade, že nemáte ingrediencie na šalát, vychutnajte si ochutené avokádo samostatne.