Týždeň sa rozhodla piť „SUPERČAJ“: Kvôli jeho skvelým zdravotným účinkom si ho varí už denne

Už tisíce rokov je matcha čaj uznávaným nápojom japonskej kultúry. V tej západnej sa len pomaly dostáva do väčšieho povedomia. Teraz ...

Už tisíce rokov je matcha čaj uznávaným nápojom japonskej kultúry. V tej západnej sa len pomaly dostáva do väčšieho povedomia. Teraz môžete spoznať jeho zdravotné benefity.

Fotogaléria

Matcha čaj doslovne znamená mletý čaj. Získava sa spracovaním čajových listov odrody tencha. Lístky po zbere prechádzajú procesom parenia a sušenia, následne sa melú na prášok. Výsledkom je intenzívna zelená farba, jemne sladká až horká chuť, k tomu bohatý obsah vitamínov A, B, C, E a antioxidantov.

Škodí, či pomáha? Možno vás prekvapí, čo sa stane s vaším telom, ak zjete každý deň kúsok zázvoru Zobraziť článok

Samotná príprava matcha čaju je jednoduchá: V miske (Chawan) zalejte zelený prášok (1-3 gramy) asi 80 stupňov horúcou vodou. Nápoj jemne vyšľahajte do peny bambusovou metličkou (Chasen) a nechajte prášok vo vode rozpustiť. Použiť môže aj drevenú (len nie kovovú) lyžičku! Tento čaj by sa nemal popíjať počas jedla, ale najskôr hodinu po ňom. Obsahuje totiž látku, ktorá znižuje vstrebávanie živín z pokrmov.

Americkú novinárku a editorku Christin Perry svojho času zaujal rozhovor v magazíne GQ, pred ktorým herec Brad Pitt pripravil pre novinára a seba čaj matcha.

Považovala to za nový trend, ktorý sa rozhodla vyskúšať hneď na druhý deň v kaviarni. Objednala si matcha latté a čakala chuťový pôžitok. Ten neprišiel. Nápoj jej skôr chutil ako pokosená tráva s mliekom.

Trápi vás veľké a neforemné brucho? Začnite piť tento nápoj! Zobraziť článok

Prvú skúsenosť prekonala s nadhľadom, a viac si o matcha naštudovala – mal samé zdravotné výhody, od zníženia cholesterolu, prirodzenej kontroly diabetu, cez zníženie rizika rakoviny a srdcových chorôb až po príznaky predčasného starnutia.  Pokračovanie na ďalšej strane.

Pokračovať v čítaní
Viac k téme:
Odporúčame z TIVI.sk
 
Nevhodné raňajky vás môžu vyradiť na celý deň: POZOR, týchto 5 potravín by ste NIKDY nemali jesť na prázdny žalúdok!
Nevhodné raňajky vás môžu vyradiť na celý deň: POZOR, týchto 5 potravín by ste NIKDY nemali jesť na prázdny žalúdok! Zobraziť článok...
Tajomstvo štíhlosti Victorie Beckham nie je iba v DRINE: Túto potravinu úplne vylúčila zo svojho jedálnička! A aha, aj toto odmieta jesť
Tajomstvo štíhlosti Victorie Beckham nie je iba v DRINE: Túto potravinu úplne vylúčila zo svojho jedálnička! A aha, aj toto odmieta jesť Zobraziť článok...
TOP zoznam supervýživných, no podceňovaných potravín: Túto železnú rezervu by mali mať doma všetci cukrovkári
TOP zoznam supervýživných, no podceňovaných potravín: Túto železnú rezervu by mali mať doma všetci cukrovkári Zobraziť článok...
Už sa NEMOHLA pozerať sama na seba: Známa influencerka si povedala dosť a schudla 30 kíl aj bez drastickej diéty! Dá sa to, odkazuje ženám
Už sa NEMOHLA pozerať sama na seba: Známa influencerka si povedala dosť a schudla 30 kíl aj bez drastickej diéty! Dá sa to, odkazuje ženám Zobraziť článok...
Jedlo ako liek: Čo pomáha proti bolesti, zápalu aj nízkemu libidu? ZASKOČÍ vás najmä pravda o bielení zubov!
Jedlo ako liek: Čo pomáha proti bolesti, zápalu aj nízkemu libidu? ZASKOČÍ vás najmä pravda o bielení zubov! Zobraziť článok...
Nečakajte do nového roka, začnite IHNEĎ! Tu sú 4 tipy, ako skutočne dosiahnuť svoje športové ciele a zhodiť pár kíl
Nečakajte do nového roka, začnite IHNEĎ! Tu sú 4 tipy, ako skutočne dosiahnuť svoje športové ciele a zhodiť pár kíl Zobraziť článok...
Pripravte si najnadýchanejšie PALACINKY na svete! Japonské suflé osladí každé víkendové raňajky, zaručene si ho zamilujete
Pripravte si najnadýchanejšie PALACINKY na svete! Japonské suflé osladí každé víkendové raňajky, zaručene si ho zamilujete Zobraziť článok...
Pozor, týmito nebezpečnými návykmi si nevedomky poškodzujete mozog: Vyhnite sa im, následky môžu byť NIČIVÉ!
Pozor, týmito nebezpečnými návykmi si nevedomky poškodzujete mozog: Vyhnite sa im, následky môžu byť NIČIVÉ! Zobraziť článok...
Ak cvičíte, musíte JESŤ! Syndróm energetického deficitu vás môže úplne položiť, venujte pozornosť týmto príznakom a berte ich vážne
Ak cvičíte, musíte JESŤ! Syndróm energetického deficitu vás môže úplne položiť, venujte pozornosť týmto príznakom a berte ich vážne Zobraziť článok...
Ďalšie články
});