Po internete koluje nespočetné množstvo najrôznejších receptov. Tento je však niečím iný.
Potrebujete:
- kocky ľadu
- vodu
Príprava:
Do mažiara vložíte dve ľadové kocky, ktoré jemne rozdrvíte na kašu. Medzitým si nechajte rozpáliť panvicu, na ktorú ľadovú kašu vysypete a jemne opražte.
Zatiaľ si nadrobno nožom nasekajte tretiu kocku ľadu. Následne v mixéri rozmixujte aspoň šesť kociek ľadu. Po umelohmotnej odmerky prelejte zohriatu vodu z panvice, ktorú prelejte do ľadovej drte z mixéru.
To všetko prelejte do barmanského šejkra, a dôkladne pretrepte. Tekutinu opäť prelejte do veľkého pohára na martiny a dochutíte štipkou múky (alebo ani nemusíte).Takto (ne)ochutenú vodu dajte do širokej misy a poriadne vytrepte šľahacou metličkou.
Vodu nechajte chvíľu odležať. Pripravte si zatiaľ veľký domáci robot a pár minút nechajte vodu miesiť. Časť vody pomocou hustého sitka dávkujte na drevenú dosku na vaľkanie cesta, kde si ju valčekom trochu roztiahnite do šírky. Takto upravenú tekutinu pipetou vráťte do misky. A smelo nasleduje prvá ochutnávka.
Vlastným vylepšeniam sa medze nekladú. Počas veselej párty z toho môžete urobiť neviazanú ukážku na pobavenie priateľov.
